Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
100g de coco desidratado em flocos (ralado grosso)
Coco ralado para empanar

Modo de preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga e misture até derreter a manteiga.

Após adicione o coco e misture bem.

Siga misturando em fogo baixo até que solte do fundo da panela.

Em um prato untado com manteiga coloque a massa e espere esfriar. Reserve.

Coloque o coco ralado em um prato fundo para empanar.

Quando frio unte as suas mãos com manteiga e faça as bolinhas, enrolando bem e passando pelo coco para empanar.

Siga colocando nas forminhas de sua preferência.

Fonte: https://www.receitasetemperos.com.br/